白萝卜香菇粉丝汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-04 11:11:16
白萝卜香菇粉丝汤
材料：豆苗10克，白萝卜100克，香菇30克，水发粉丝20克
调料：汤适量，精盐少许
白萝卜香菇粉丝汤的做法
1、将白萝卜、香菇治净均切成丝，水发粉丝洗净切段，豆苗洗净备用。
2、净锅上火，倒入高汤，调入精盐，下入白萝卜、香菇、水发粉丝、豆苗煲至熟即可。
此汤功效：延缓衰老
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
