玉米排骨白菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-25 09:59:06
玉米排骨白菜汤
材料：猪肋排300克，玉米棒1个，白菜叶50克
调味料：盐、味精、酱油、葱、姜、色拉油各适量
玉米排骨白菜汤的做法
1．玉米棒洗净，切段；白菜叶洗净，撕成小块。
2．将猪肋排洗净，剁块，放入开水锅汆去血色，洗净备用。
3．净锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，放入排骨、玉米棒同炒2分钟，倒入水，调入盐、味精、酱油，慢火烧20分钟，放入白菜烧沸即可。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
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白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
