海带煲猪蹄

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-24 16:57:41

海带煲猪蹄

材料:猪蹄300克,海带100克,红枣15克

调料:葱20克,绍酒10毫升,盐、味精、鸡精各7克,白糖3克,胡椒粉2克

海带煲猪蹄的做法

1、猪蹄去毛,洗净斩块;海带洗净;葱切花;红枣泡发。

2、烧锅加水,待水开放入猪蹄,煮去其中血水,倒出冲洗干净。

3、将瓦煲置于火上,放入猪蹄、红枣、海带、绍酒,注入清水,用小火煲30分钟至汤白,调入调味料再煲5分钟,撒上葱花即可。

海带煲猪蹄

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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