茶树菇鸭汤
原料：鸭肉250克，茶树菇50克，鸡精、味精、盐各适量。
茶树菇鸭汤的做法
1．鸭肉斩成块，洗净后焯水。
2．茶树菇用温水洗净备用。
3．将鸭肉块、茶树菇放入炖盅内，隔水蒸2小时，放入鸡精、味精、盐调味即可。
小提示：此汤清淡味美，鸭鲜嫩，菇营养丰富。
