红烧海参煲

□ 作者:小五 ‖ 来源:小五美食博客    2015-01-26 10:02:25

年的脚步越来越近了,除夕夜的家宴开始构思了,美味与寓意并重。所以,红烧类的大菜必不可少。新的一年,我们总期盼着红红火火。红烧海参煲,绝对是压轴的大菜。海参香菇,干贝,鲜上加鲜,那浸透了汤汁的五花肉口感丰富,好吃得停不下筷子。

有滋有味年夜菜----红烧海参煲

材料:海参3条、五花肉400g、香菇6个、大干贝3粒、姜1小块、生抽3汤匙、料酒1汤匙、盐少量

红烧海参煲

红烧海参煲的做法

1、海参泡发好。

红烧海参煲做法步骤1-3

2、将其切块。

3、五花肉洗净,切厚片。

4、准备好香菇,洗净。

红烧海参煲做法步骤4-6

5、清水泡发约半个小时,泡至香菇柔软。

6、香菇切丝,香菇水留着待用。

7、准备好干贝,洗净。

红烧海参煲做法步骤7-9

8、用清水将其泡软。

9、将干贝撕成丝,干贝水留着待用。

10、姜洗净,切成姜丝。

红烧海参煲做法步骤10-12

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红烧海参煲的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-08-16 13:38:20 煲汤网手机网友
大家都做这么好,谁还和我一起玩啊
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2019-08-08 07:46:47 煲汤网手机网友
真好看啊啊
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2019-08-05 07:53:02 煲汤网手机网友
今年还没做来吃过呢
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2019-08-01 09:04:31 煲汤网手机网友
于 2019-07-29 07:53:37发布

超市里买的水发海参可以吗

可以
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2019-07-29 07:53:37 煲汤网手机网友
超市里买的水发海参可以吗
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