奶油白菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-17 10:29:19
奶油白菜汤
原料：白菜叶100克，海米5克，牛奶75克．花生油10克，精盐2克，味精3克，葱姜末少许，高汤300克。
奶油白菜汤的做法
1．白菜叶用手撕碎，洗净；海米用开水泡发，备用。
2．炒锅放在火上，倒入花生油烧热，下入葱姜末爆香，下入海米煽炒，放入高汤、精盐、味精及白菜叶，待开锅，加入牛奶，待汤开，倒入汤碗内即成。
特点：色白清淡，咸鲜适口。
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
