海鲜粉丝煲
□ 作者：忠茹钰 ‖ 来源：忠茹钰美食博客 2011-10-21 09:24:37
最近几天连着阴天下雨，气温降了好几度。现在是一年当中最不好受的时候，屋里比屋外冷，屋外有阳光照射，晒在人身上暖乎乎的。而屋里阴冷，还没有供暖，在北方，在供暖的前一个月，和停暖之后的一个月，是最难熬的。尤其坐办公室，身上一天都冰凉。回到家，就想吃点，让人立马浑身暖乎乎的饭菜，这时煲累的菜最受欢迎。对于上班族，中午在家吃饭，那么快速解决饭菜，是至关重要的。平时家里就预备些虾丸、鱼丸等，这些好熟，把这些和蔬菜放在一起做个海鲜粉丝煲，厨房新手也就花费10分钟，就可以吃上暖身餐了。
厨房新手只需10分钟就可以搞定的暖身餐——海鲜粉丝煲
原料：粉丝、虾丸、鱼丸、鱼豆腐、海米、油菜、香菜。
调味料：浓汤宝、姜丝、盐、鸡精、香油。
海鲜粉丝煲的做法：
1、海米洗净，提前泡发。粉丝用清水洗一下，用水泡软。
2、油菜择洗干净；香菜去根，洗净，切碎。
3、炒锅置火上，加清水，放入浓汤宝，大火烧开。
