番茄焖牛排

□ 作者:舞之灵 ‖ 来源:舞之灵美食博客    2015-01-21 15:51:18

今天上道开胃又营养的汤品做法,之前有看过我微博发的说很像牛肉罗宋汤,但我感觉更好吃,因为儿子很赏脸,吃完牛排,吃完萝卜蘑菇,最后连汤汁也不留一滴。

牛肉含均衡的必须氨基酸,食品内所含的蛋白质,在体内会被小小单位的氨基酸分解利用,而必须氨基酸无法从体内合成,需从食物补给。必需氨基酸--大人需8种、小孩多2种为10种,牛肉的另一特征,即是含有均衡营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄;老年人消化机能退化、吸收能力降低等,都需多加摄取。

番茄焖牛排

营养开胃无法抵挡的美味----番茄焖牛排

材料:牛排(选了中段部位,肉多)。

辅料:蘑菇,西红柿,胡萝卜,洋葱,大料,香叶。

调料:红酒,番茄酱,盐,鸡精,胡椒粉。

番茄焖牛排的做法

1、牛排切块入冷水锅中烧开,洗净

2、胡萝卜去皮切滚刀块,蘑菇切小块

番茄焖牛排做法步骤12

3、洋葱切碎,西红柿去皮也切碎

4、锅内入油爆香洋葱碎、大料和香叶,加入番茄碎继续翻炒片刻后放入牛排、番茄酱炒匀

番茄焖牛排做法步骤34

5、烹红酒,加适量的水转入九阳电压力煲内,旋转按钮选择牛羊功能(时间大约25分钟)

6、结束排气后打开加入胡萝卜块和蘑菇,加入胡椒粉继续选择煲汤功能,大约10分钟左右,食用时候加点鸡精和盐即可

番茄焖牛排做法步骤56

番茄焖牛排的做法

牛排的营养价值

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下...[更多]

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番茄焖牛排的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-13 12:06:55 煲汤网手机网友
简简单单的做法,很好吃。多说无益,自己做了吃就知道好不好吃咯!嘿嘿!!! 简单实用 收藏了
回复 支持5
2018-08-06 09:58:13 煲汤网手机网友
给这菜点个赞!非常喜欢吃
回复 支持9
2018-06-13 19:44:15 煲汤网手机网友
这个可是最爱的,崩溃呀!我忍!
回复 支持9
2018-05-29 11:28:43 煲汤网手机网友
很详细,值得赞一个
回复 支持14
2018-05-21 16:07:14 煲汤网手机网友
唉,太诱人了。我的肥是减不下去了。
回复 支持7