红酒炖牛肉

□ 作者:猪猪 ‖ 来源:猪猪美食博客    2012-08-11 22:24:42

10.在炖牛肉的过程中,我们将口蘑切块,大的切成四块,小的切成两块,用厨房纸吸干水分并晾干。

红酒炖牛肉的做法

11.锅里加入橄榄油和黄油,当黄油因为受热而冒出的浓密泡沫开始消退的时候,倒入口蘑煎炒5分钟左右,直到口蘑变成浅棕色,出锅备用。

红酒炖牛肉

12.等电高压锅完成工作之后,开盖再加热一会至汤汁浓稠后,倒入煎好的口蘑煮开即可享受美食啦!

红酒炖牛肉怎么做

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