四宝煲老鸽

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-07 23:22:19

四宝煲老鸽

原料:绿豆100克,芡实50克,莲子50克,花生50克,老鸽1只,龙骨600克,生姜10克,瘦肉100克,盐、鸡粉各适量。

四宝煲老鸽的做法

1.将老鸽剖好,洗净。龙骨、瘦肉洗净,斩什。莲子、花生、绿豆、芡实、生姜洗净。

2.烧开水,将龙骨、老鸽、瘦肉焯透,捞出冲净。

3.将上述原料下煲中,加入清水,大火烧开,转用慢火煲50分钟,下盐、鸡粉调味即可。

小提示:此汤对心浮不安、失眠、夜寝多梦等症有一定疗效。

四宝煲老鸽的做法

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煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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