人参腰片汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-30 18:16:06
人参腰片汤
材料：人参片10克，猪腰1副，芥菜1棵
调料：盐5克
人参腰片汤的做法
1、猪腰平剖为两半，剔去内面白筋，切成薄片；芥菜洗净，切段。
2、煲中加1200毫升水，放入参片以大火煮开，转小火续煮10分钟熬成高汤。
3、再转中火，待汤烧开，放入腰片、芥菜，待水一开，加盐调味即可。
此汤功效：延缓衰老
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
