丝瓜虾皮猪肝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-04-28 17:08:27

丝瓜虾皮猪肝汤

材料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克

调味料:植物油、葱花、姜丝、盐各适量

丝瓜虾皮猪肝汤的做法

1.丝瓜去外棱洗净,一剖两半,切段。猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡。

2.起油锅烧热,下葱、姜爆香,放入猪肝片略炒,加入虾皮和清水,烧沸后投入丝瓜,加少许盐调味,再煮5分钟即成。

丝瓜虾皮猪肝汤

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煲汤网小提示

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菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染

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