冬瓜薏米龙骨汤

□ 作者:恩泽宝贝 ‖ 来源:恩泽美食博客    2012-11-21 12:53:28

冬瓜薏米龙骨汤

原料:龙骨、冬瓜、薏米。

调料:姜片;盐、鸡精、醋。

冬瓜薏米龙骨汤的做法

准备工作

1.龙骨、冬瓜、薏米分别洗干净。

2.冬瓜带皮切成块。(冬瓜皮营养高可一同煲汤,如果不喜欢可切去)

冬瓜薏米龙骨汤原料

冬瓜薏米龙骨汤的做法

1.锅中烧开水,将龙骨先放进去氽一会儿,捞出后用清水冲去浮沫。

冬瓜薏米龙骨汤步骤1-2

2.高压锅里倒入适量的水,滴两三滴醋,放入姜片、龙骨和薏米。(加醋是为了让骨头里的钙更易分解)

3.大火烧开,上汽后,转中火,15分钟。

冬瓜薏米龙骨汤步骤3-5

4.待可以打开高压锅盖后,汤中先调入适量的盐,再倒入冬瓜块,重新加盖后大火烧开。

5.最后鸡精调味,即可!

冬瓜薏米龙骨汤

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冬瓜薏米龙骨汤的讨论

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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-29 11:50:06 煲汤网手机网友
用高压锅感觉味道不会好吃。
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2018-09-28 10:52:21 煲汤网手机网友
很营养。
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2018-09-11 10:04:29 煲汤网手机网友
终于知道什么叫做秀色可餐了
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2018-08-21 17:37:27 煲汤网手机网友
好喝营养的汤~~
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2018-08-19 17:05:47 煲汤网手机网友
美味靓汤
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2018-08-10 12:26:45 煲汤网手机网友
我也常这样煲~
回复 支持10