甘蔗粟米煲鸡汤
□ 作者： ‖ 来源： 2020-08-20 10:36:51
甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一
食材配方
主料：鸡翅膀400g黑甘蔗300g粟米450g辅料：清水适量
做法 共10个步骤
1.食材：粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。
2.将鸡翅膀洗净，焯烫一遍，再次洗净。
3.将粟米去衣，洗净，切块。将甘蔗洗净，切段，拍松。
4.将食材全部放入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。
5.揭盖，关火。
6.整锅倒入电炖锅中。
7.盖锅盖，通电，大火，煲2小时，即可断电。
8.重新倒入煮锅中。
9.盖锅盖，大火煮15分钟。
10.即可关火。
