冬菇鸡粒汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-06-18 23:52:30

冬菇鸡粒汤

原料:冬菇10个,鸡肉粒300克,姜丝、油、盐各少许。

冬菇鸡粒汤的做法

1、冬菇浸透,洗净,切薄片条。

2、姜去皮洗净切细姜丝。

3、油放炒锅内,放入冬菇丝、鸡肉粒、姜丝、盐炒香后。

4、然后加水适量煮沸半小时即成。

5、饮汤食料,每日1料,分2次服。

功效:健脾补血,适用于产妇温补,增加营养。

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

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