葛根绿豆慈姑汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-05-26 11:43:23

葛根绿豆慈姑汤

主料:绿豆150克。

辅料:葛根50克,慈姑25克。

葛根绿豆慈姑汤的做法

1、将葛根磨成粉,绿豆、慈姑清洗干净后放入锅内煎煮。

2、待绿豆、慈姑煮稔后,去渣取汁。

3、将开匀的葛粉以热绿豆水冲成糊,待凉即可食用。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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