茭白番茄汤
□ 作者： ‖ 来源： 2019-04-17 10:36:55
茭白番茄汤
主料：茭白300克，番茄1个。
茭白番茄汤的做法
1、茭白去壳清洗干净，在菜板上拍松，切成长条。
2、番茄清洗干净，对切。
3、热锅下油，放茭白炸至淡黄色，捞出。
4、锅中留油，放番茄酱煸炒，加鲜汤、料酒、盐煮沸后。
5、然后下下番茄瓣和茭白煮沸即可。
番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]
煲汤网小提示
番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
