上汤南瓜苗

□ 作者: ‖ 来源:    2019-02-19 11:49:48

南瓜苗具有清肺、和胃、通络之功效,上汤南瓜苗是一道非常清甜爽口的家常素汤,做法简单,下面分享它的做法给大家看看

上汤南瓜苗

原料:南瓜苗600克、上汤500克、肉末50克、蒜子6粒、姜丝少许、熟咸蛋1个、皮蛋1个、盐1克、味精l克、鸡精1克

上汤南瓜苗的做法

1、南瓜苗焯熟;

2、成蛋、皮蛋切成块;

3、肉末爆香,蒜子炸好;

4、起锅放油,爆香姜丝,放入上汤煮沸;

5、然后加入备好的材料和盐、味精、鸡精煮熟即可。

提示

煮南瓜苗时,时间要长一点,才能煮至入味。

上汤南瓜苗相似菜谱

推荐美食

上汤南瓜苗的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评