海带紫菜冬瓜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-01-31 23:59:16

海带和冬瓜两者同食有降压,美容瘦身等功效 冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

海带紫菜冬瓜汤

主料:冬瓜250克,海带100克,紫菜15克。

辅料:料酒、香油、盐各适量。

海带紫菜冬瓜汤的做法

1、海带丝泡发,切条。

2、紫菜清洗干净。

3、锅内放水煮沸,加海带、冬瓜片,煮约2分钟。

4、加盐、料酒冲入盛放紫菜的汤碗里。

5、最后浇上香油即可。

小提示

真姬菇对喉炎、高血脂、肿瘤等有很好的食疗效果。

食材选购技巧

1、大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。

2、挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。

3、冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑,没有坑包的。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

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