白芷油菜鱼丸汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-12-13 23:58:37

油菜特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者;油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

白芷油菜鱼丸汤

主料:鱼丸200克,油菜150克。

辅料:白芷、葱、生姜、胡椒粉、盐各适量。

白芷油菜鱼丸汤的做法

1、白芷、鱼丸、油菜、葱生姜、清水加入汤锅煮沸。

2、小火煲15分钟,加油菜,大火煮沸,加盐、胡椒粉调味即可。

油菜心营养价值

油菜心是油菜中最嫩的部分,可以说是油莱的精华。每100克油菜心中含有蛋白质1 4克、脂肪0 1克、糖2 2克、热量62 7千焦、钙4l毫克、磷40毫克、铁0 6毫克、胡萝卜素O 1毫克、维生素BiO 04毫克、维生素B20 03毫克、尼克...[更多]

煲汤网小提示

蘑菇和油菜能一起吃:两者同食抗衰老,减少脂肪在体内的堆积及润肤的作用

油菜和豆腐能一起吃:清肺止咳、清热解毒

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