鲜鱼萝卜汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-12-06 11:33:39
最喜欢吃妈妈烧的萝卜炖鱼了,感觉草鱼和白萝卜是最搭的,萝卜吸收了鱼的香味,吃起来比鱼肉味道还好哦
鲜鱼萝卜汤
主料：刁子鱼2条，萝卜500克。
辅料：生姜、盐、食用油各适量。
鲜鱼萝卜汤的做法
1、白萝卜去皮，切短粗丝。
2、刁子鱼去头尾不要。
3、热锅放油，把鱼煎至金黄，加水、生姜片，煮10分钟。
4、再转小火炖20分钟，放白萝卜丝煮沸。
5、最后放盐即可。
小提示
煎熟的刁子鱼基本上可以连肉带骨一起吃。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
