海带豆腐鱼片汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-10-30 16:55:16

豆制品是我们日常生活中最常接触到的食品之一,豆腐立面蛋白质的含量较高,而且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近,最主要是价格不贵,营养有健康

海带豆腐鱼片汤

主料:鱼肉250克,海带100克,豆腐50克。

辅料:葱花、胡椒粉、盐各适量。

海带豆腐鱼片汤的做法

1、豆腐切块。

2、海带切丝。

3、鱼肉清洗干净,切成片。

4、锅中加适量水,放入海带丝和豆腐块,大火煮沸。

5、放鱼片煮熟后加入葱花、胡椒粉、盐调味即可。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

海带豆腐鱼片汤的讨论

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