排骨蔬菜汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-08-14 22:22:04
排骨蔬菜汤
主料：排骨400克，玉米1根，胡萝卜1个，青菜100克，豆角100克。
辅料：葱、生姜、盐、胡椒粉、醋各适量。
排骨蔬菜汤的做法
1、玉米切成块。
2、胡萝卜、西葫芦切成片状。
3、豆角切断。
4、青菜清洗。
5、排骨斩件。
6、锅里加水，放排骨，煮沸，把排骨捞出清洗干净。
7、锅里放水煮沸，加入排骨、玉米块和生姜、醋，煮沸后转小火炖2小时。
8、放胡萝卜、豆角再煲10分钟，加青菜煮沸。
9、放盐、胡椒粉即可。
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