当归黄芪瘦肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-20 20:56:16

当归黄芪瘦肉汤

材料:当归、黄芪各20克,白芍10克,猪瘦肉60克

调味料:盐适量

当归黄芪瘦肉汤的做法

1、将当归、黄芪、白芍分别用清水洗净,备用;猪瘦肉洗净,切块,备用。

2、锅洗净,置于火上,注入适量清水,将当归、黄芪、白芍与猪瘦肉一起放入锅内,炖熟。

3、最后加入盐调味即可。

当归黄芪瘦肉汤

适合人群:头痛眩晕者、血虚萎黄者、泻痢腹痛者、月经不调者、自汗盗汗者。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

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