人参鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-16 11:35:07
人参鸡汤
原料：人参片15克、鸡腿1只、红枣8枚、盐1小匙。
人参鸡汤的做法
1．鸡腿剁块放入沸水氽烫、捞起、冲净；
2．鸡腿和参片、红枣盛锅，加1000毫升水以大火煮开，转小火续炖25分钟；
3．起锅前加盐调味即成。
特点：人人皆宜，唯热感冒、体内湿热则不宜。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
