鱿鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-08 22:03:53
鱿鱼汤
材料：鱿鱼须100克，黄瓜50克(切片)，木耳20克(撕成小朵)
调料：色拉油、盐、味精、葱、姜、香油各适量
鱿鱼汤的做法
1．将鱿鱼须洗净，斜刀切片，汆水备用。
2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，将葱、姜炝香，放入鱿鱼须煸炒片刻，再放入木耳翻炒片刻，倒入水，调入盐、味精烧开，放入黄瓜片，淋入香油即可。
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
