远志菖蒲鸡心汤
材料：鸡心300克，胡萝卜50克，葱2根，远志15克，菖蒲15克
调料：盐6克
远志菖蒲鸡心汤的做法
1、将远志、菖蒲装入棉布袋内，扎紧。
2、鸡心入开水中汆烫，捞出备用；葱洗净，切段。
3、胡萝卜削皮洗净，切片，与棉布袋先下锅加1000毫升水煮汤，以中火滚沸至剩600毫升水，加鸡心煮沸，下葱段、盐调味即可。
远志的功效与作用
远志具有安神益智、祛痰、消肿的功效。用于心肾不交引起的失眠多梦，健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、疮疡肿毒、乳房肿痛等症。《本草纲目》记载：远志，人足少阴肾经，非心经药也。其功专于强志益精，治善忘。...[更多]
