韭菜肉丝蛋花汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-01-31 17:16:02

韭菜肉丝蛋花汤

主料:韭菜250克,猪肉100克,鸡蛋2个。

辅料:盐、食用油各适量。

韭菜肉丝蛋花汤的做法

1、猪肉切丝。

2、鸡蛋打浆。

3、韭菜切段。

4、开水烫肉丝,食用油放锅内,加韭菜翻炒,调味。

5、加入鸡蛋浆,推开即可。

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