牛肉花椰菜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-01-16 10:32:26

牛肉花椰菜汤

主料:牛肉汤500毫升,花椰菜、红薯、熟牛肉各100克,洋葱、胡萝卜各60克。

辅料:盐、香油各适量。

牛肉花椰菜汤的做法

1.洋葱切丝。

2.胡萝卜切条。

3.将洋葱丝、胡萝卜条放入锅内,加香油、焖熟。

4.牛肉切薄片。

5.放入红薯条,加上牛肉汤煮沸,红薯熟后放盐调味。

6.再加熟花椰菜煮15分钟。

7.起汤时,放切好的牛肉,盛上汤即可。

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