简单川芎鱼头汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-12-29 16:06:00

鱼头汤鲜美而不油腻,大人小孩都爱吃。那么,怎么制作川芎鱼头汤呢,下面我们就来学习一下吧。

川芎鱼头汤

原料:草鱼或鲢鱼头l个(约150克),川芎10克,白芷8克,胡椒粉、油、盐、酒各少许。

简单川芎鱼头汤

川芎鱼头汤的做法

1、鱼头清洗干净,刀切为二。

2、热水烫过后,抹上少许酒腌5分钟。

3、川芎、白芷清洗干净,用纱布包好。

4、然后连同鱼头一起放入沙锅,加水500毫升,煎至200毫升。

5、去川芎、白芷,加入胡椒粉、油、盐调味,再煮片刻即成,趁温饮汤吃鱼。

简单川芎鱼头汤相似菜谱

简单川芎鱼头汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评