羊肺汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-11-17 18:08:49

羊肺汤

原料:羊肺1个,杏仁30克,柿霜30克,绿豆粉30克,真酥30克,白蜂蜜60克。

羊肺汤的做法

1、先将杏仁去皮后研成细末。

2、将杏仁末同柿霜、绿豆粉、真酥一起装入碗内。

3、然后倒入蜂蜜调匀,然后边调边加清水少许,至以上五味拌匀后成浓汁待用。

4、将着肺用清水冲洗干净,挤尽血水,再将制成的药汁灌入羊肺内。

5、然后将羊肺状在容器内加水,隔水炖熟。

6、取出羊肺装入碗内,注入汤汁即成。

特点:此汤有药用价值,用于久病体弱,阴虚内热,虚火灼肺,宣降失常之肺痨咳嗽,吐痰黏稠多白沫,精神疲乏,形体消瘦,心悸气喘、口唇干燥等症,并有较好疗效。本方可作肺结核、气管炎、肺心肿、肺心病患者的膳食。

几种具有清肺功能的水果

清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热...[更多]

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