土豆汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-10-29 23:13:06

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;土豆同时是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;

土豆不仅可以和其它菜品搭配做菜,还可以单独做汤,味道很是不错,做法也十分简单,下面就教大家做土豆汤的步骤。

土豆汤

材料:土豆2个。

调料:香菜2棵,葱末、盐各适量。

土豆汤的做法步骤

土豆汤的做法

1、土豆去皮,洗净,切条。

2、香菜择洗干净,切段。

3、油锅烧热,炒香葱末,放入土豆条翻炒均匀,加适量清水。

4、大火烧开,转小火煮至土豆条面熟,加盐调味,撒上香菜段即可。

做法小技巧

1、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。

土豆做法小技巧

2、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。

该汤功效:软化大便

本品富含膳食纤维,能吸收和保留水分,软化大便,起到缓解便秘的作用。

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

土豆汤的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-15 11:49:59 煲汤网手机网友
喜欢 挺好
回复 支持7
2018-03-11 21:03:08 煲汤网手机网友
最爱土豆
回复 支持7
2018-03-04 16:55:45 煲汤网手机网友
简单,值得一试。
回复 支持9
2018-01-11 16:14:40 煲汤网手机网友
做的挺好
回复 支持8
2018-01-07 22:49:31 煲汤网手机网友
好汤。
回复 支持10