白菜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-15 17:18:29

白菜汤

材料:白菜心500克,盐、味精、胡椒粉各适量。

白菜汤的做法

1、白菜心洗净后放入沸水中稍焯至断生,捞出放入凉水中浸凉,捞出沥干备用。

白菜汤的做法

2、锅中加入适量水煮沸,加入白菜心、胡椒粉、味精、盐搅匀即可。

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

白菜汤的讨论

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