核桃花生双豆汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-01-10 10:34:42
核桃花生双豆汤
原料:排骨块155克，核桃仁70克，水发赤小豆45克，花生仁55克，水发眉豆70克
调料:盐2克
核桃花生双豆汤的做法
1、锅中注水烧开，放入洗净的排骨块，氽煮片刻，捞出。
2、砂锅中注水烧开，倒入排骨块、眉豆、核桃仁、花生仁、赤小豆，拌匀。
3、加盖，大火煮开后转小火煮3小时至熟。
4、揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味。
5、关火后盛出煮好的汤，装入碗中即可。
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
