玉子豆腐汤

□ 作者:馋嘴乐 ‖ 来源:    2016-11-27 22:33:07

“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”,由于口感软嫩,非常适合老年人食用。

制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些,主要是能保持其形状。

今天,用玉子豆腐和西红柿搭配,制作一款味道鲜美的汤,口感味道都不错。

玉子豆腐汤

主料:玉子豆腐、西红柿

调味料:牛肉粉、盐、香菜、水淀粉

玉子豆腐汤的做法

玉子豆腐汤的做法

1、先把玉子豆腐从中间切开。

2、这样就可以把玉子豆腐从袋中倒出来。

3、切厚片即可。

玉子豆腐汤的做法步骤1-2

玉子豆腐汤的做法步骤3

4、西红柿洗净切片、香菜切碎。

5、锅烧开水,放入牛肉粉、少许盐调味。

6、淋入水淀粉勾芡。

玉子豆腐汤的做法步骤4-5

玉子豆腐汤的做法步骤6

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