蔬菜浓汤的家常做法
□ 作者：悠哈 ‖ 来源：悠哈美食博客 2016-11-18 20:56:22
有一碗蔬菜浓汤，留在保温盒里，里面还有面包丁，胃不好晚上别出去吃了；中午时分，看到微信里的留言，心头暖暖的，他要出差，说上午在家整理物品，说过要做一份蔬菜汤，给胃不好的我做晚餐；
回家后看到保温盒里的浓汤，温度正合适，旁边一小杯烤的酥脆的面包丁，平淡如水的日子，看似平淡的关心，心里都是暖暖的。
此款蔬菜浓汤里没有肉类，都是高纤的蔬菜类，非常时候肠胃不好的人食用，用豆浆机将纤维搅碎至极细致，减少胃部负担；
给爱的人做一碗暖心养胃的蔬菜浓汤
食材：胡萝卜50克，土豆50克，洋葱50克，西红柿50克，圆白菜50克，大米40克，清水1000毫升，烘烤的面包丁少许，盐少许
蔬菜浓汤的做法
1、准备食材，所有的蔬菜洗净
2、大米淘洗干净，蔬菜全部切小丁，放入豆浆机中
3、启用豆浆机的米糊功能，按开始启动
4、到时有提醒，舀一勺，非常细腻的蔬菜糊
5、蔬菜糊用少许的盐调味，放上少许的面包丁即可
蔬菜浓汤做法小贴士
1、所有的蔬菜均切小丁
2、面包切小丁，入烤箱烤至金黄色即可
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品，它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类，而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]
煲汤网小提示
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