4、将红豆沙分成5克的小圆球,大约要准备50个。
5、将糯米面团分成每个约15克的面团,搓成圆球(要留出一小部分面团待会上色)。
6、将圆球按扁,把豆沙馅放进去。
7、将豆沙馅包进去后重新搓成圆球。
8、将所有做好的汤圆放进冷冻柜冷冻变硬方便造型。
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