鲫鱼汤怎么做才白

□ 作者: ‖ 来源:    2016-10-12 12:49:39

鲫鱼萝卜丝汤应该没有排斥的吧!奶白的鲫鱼汤配上清爽解腻的萝卜丝。真是一道暖心暖胃的汤。做这道汤几乎没有难度,而且掌握了技巧就不会失败!

因为上周圣诞节,跑去玩了,没做菜,所以这周吃存货,哎...悲剧啊。

鲫鱼汤怎么做才白

原料:鲫鱼一条,萝卜半个。

配料:大葱一节,姜三片(切丝),香菜少许。

调料:盐,白胡椒。

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法

1,备齐所有原料。

2,鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱姜切丝。

鲫鱼汤的做法步骤1-2

3,锅里放油,把鲫鱼煎一下。盛出。

4,剩余的油煸炒葱姜出香味。兑热水,把鲫鱼放进去。

鲫鱼汤的做法步骤3-4

5,炖成奶白色,调入盐,白胡椒。

6,放入萝卜丝煮开即可。

鲫鱼汤的做法步骤5-6

鲫鱼汤做法小贴士

1,鲫鱼一定要擦干水分再煎,而且一定要煎一下,才会奶白色。

鲫鱼汤怎么做才白

2,兑水兑热水,比较容易变奶白的。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

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鲫鱼汤怎么做才白的讨论

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评论列表(评论 15)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-03-28 21:48:46 煲汤网手机网友
香香的鱼汤补身
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2019-03-28 17:06:58 煲汤网手机网友
是白萝卜还是红萝卜?
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2019-02-23 12:42:53 煲汤网手机网友
大概包多长时间
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2019-02-02 12:37:17 煲汤网手机网友
建议炖鱼汤时加点料酒,这样鱼汤就不会有腥味了。
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2019-01-22 16:17:45 煲汤网手机网友
加点野泡椒,微辣微酸,开胃,显得跟好喝
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2019-01-02 21:26:22 煲汤网手机网友
鲫鱼太贵了, 俺是用红鲳鱼照着样子做。
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