8、改为中大火，放入娃娃菜；
9、放盐、油，翻均即可起锅；
干贝鲜汤娃娃菜做法小贴士
1、不喜欢吃豆腐的可以不加豆腐；
2、干贝要熬出鲜甜的浓汤；
3、干贝的鲜甜，故不需要放任何的鸡精、鸡粉等，能够保持干贝和娃娃菜的原汁原味；
4、枸杞不需要太早放入煲，容易烂；
5、娃娃菜放入烫熟即可关火。
煲汤网小提示
干贝和鸡蛋能一起吃:减少阻塞气道的危险
鸭肉和干贝能一起吃:鸭肉性味甘、平，补气健脾，滋阴养胃。干贝滋阴补肾，和胃调中。此菜以鸭肉为主，配以冬笋、豆腐泡、腐竹、干贝等作为辅料，蛋白质含量高，动、植物蛋白质俱全，配合恰当，可发挥蛋白质的互补作用，营养丰富，食而不
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