灵芝莲藕排骨盅

□ 作者:爱跳舞的老太 ‖ 来源:    2016-05-17 23:20:38

感觉灵芝更适合我们这种年龄的人用,用灵芝泡泡水,做个汤都不错。

用灵芝炖汤,会有些微微的苦味,放几粒红枣,味道就好多了。

灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,

理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,

久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。

灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,和护肝的作用;

灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

灵芝莲藕排骨盅

用料;排骨350克,新鲜莲藕200克。

调料;灵芝7克,红枣3粒,盐,料酒,姜,葱。

灵芝莲藕排骨盅

灵芝莲藕排骨盅的做法

1.排骨漂净,冷水下锅,焯一下捞出,

2.莲藕去皮,漂净,切滚刀块,

灵芝莲藕排骨盅的做法步骤1-2

3.灵芝用清水浸泡一下,

4.取电炖锅大内胆,放入莲藕,排骨,

灵芝莲藕排骨盅的做法步骤3-4

5.放入灵芝,红枣,

6.加8分满清水,加姜,葱,料酒,

灵芝莲藕排骨盅的做法步骤5-6

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