丹参党参淮山药枸杞陈皮

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2016-02-19 22:52:18

丹参党参淮山药枸杞陈皮煲乌鸡

材料

淮山药25克

丹参25克

党参25克

枸杞25克

陈皮1块

乌鸡半只。

丹参党参淮山药枸杞陈皮煲乌鸡的做法

1、陈皮泡软,刮去皮内白色果瓤,洗净备用;其余材料亦须洗净。

2、乌鸡洗净后须以滚水汆烫,再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

丹参党参淮山药枸杞陈皮煲乌鸡

此汤有补气调血的作用。面色苍白、倦怠无力、心悸气弱、食欲不佳的人都可以饮用。妇女有经血量少、来经腹痛、疲倦乏力、面色苍白症状都可喝此汤。

煲汤网小提示

芦笋和丹参不能一起吃:酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

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