灵芝河蚌煮冰糖

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2016-01-24 20:21:00

灵芝河蚌煮冰糖

材料:灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。

灵芝河蚌煮冰糖的做法

1、将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用;灵芝除去杂质。

2、灵芝放入砂锅中,加水煎煮约1小时,取浓汁,加入蚌肉再煮。

3、放入冰糖,煮至溶化即成。

用法:饮汤吃肉。

营养功效:清热滋阴,补肝凉血。适用于神经衰弱、失眠患者。

灵芝河蚌煮冰糖

灵芝的功效与作用

灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气...[更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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