芝麻松仁汤圆
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-02 23:43:14
芝麻松仁汤圆
原料：水磨糯米粉250克，热开水120克，汤圆芝麻馅200克，松子仁50克。
芝麻松仁汤圆的做法
1 将松仁碾碎，混入现成芝麻馅中，揉成团，搓成条，切成每个8克左右的小剂子，将小剂子搓成圆球备用。
2 将糯米粉放在盆中，冲入热开水，用筷子搅拌成絮，用手和成面团。
3 案板上撒上糯米粉，将面团放上，搓成条，切成每个10克左右的小剂子，将小剂子按扁，包入汤圆馅，再收口，然后在手心搓圆；依次将所有的做好。
4 将汤圆下入开水中，改小火煮，适当的晃动锅子防止粘锅，煮至汤圆浮在水面上，即煮好了。可以适当的撒点桂花在汤圆上，增香增色。
白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。...[更多]
煲汤网小提示
粳米和松子仁能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
