枸杞根汤

□ 作者:火镀红叶 ‖ 来源:火镀红叶美食博客    2014-08-12 17:25:09

水与我们的生活密不可分,但我们常常容易忽略用水的健康。用普通的自来水烹饪食材,自来水中的残余氯气会被食材所吸收,破坏食材的营养及口味的同时,更会损害人的健康。比如煲汤吧,广东人爱煲汤出名的了,用枸杞根煲汤是现时新兴的汤谱材料,是枸杞叶的根部,枸杞子是果实;枸杞根又称"地骨皮",能清虚热、肺热咳喘、消渴、痈肿、恶疮......此外,枸杞根还具有降脂、降压作用,这么好的食材,用来煲汤的水就肯定有要求,不可以有氯气之类污染等等,这样汤煲出来才会有好的品质,喝起来才会令人放心!所以家中备上一台净水器,水就不会成你的后顾之忧了!

枸杞根汤

枸杞根汤

材料:枸杞根、猪骨鲫鱼、无花果、红萝卜、水、姜片

调味:盐

枸杞根汤的做法

1、备材料,枸杞根清理干净,猪骨焯水,鲫鱼用姜片与油煎过,红萝卜切块

枸杞根汤做法步骤1

2、取一汤锅,放下所有材料与水

枸杞根汤做法步骤2

3、加盖小火煲2小时左右

枸杞根汤做法步骤3

4、下盐在汤中

枸杞根汤做法步骤4

5、关火即可装碗喝汤

枸杞根汤做法步骤5

枸杞根汤的讨论

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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-11-06 21:15:19 煲汤网手机网友
什么时候吃这个都可以
回复 支持6
2018-10-12 18:07:35 煲汤网手机网友
哇,好漂亮,应该很好吃
回复 支持7
2018-09-03 20:36:23 煲汤网手机网友
太专业了,好牛!
回复 支持11
2018-08-29 21:27:09 煲汤网手机网友
看着我都饿了
回复 支持4