大枣陈皮竹叶汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-04 08:44:00

大枣陈皮竹叶汤

原料:大枣5个,陈皮5克,竹叶5克,清水适量。

大枣陈皮竹叶汤的做法

将大枣、陈皮、竹叶洗净加水煎服即可。

功效:大枣补中益气、养血安神;陈皮理气调中、燥湿化痰;竹叶清热除烦、生津利尿。三者合用共奏健脾益气、止涎之功效。

应用:适用于小儿流涎。

竹叶菜营养价值

竹叶菜,又名鸭跖草或竹节菜。属鸭跖草科植物。生于田野阴湿地,叶似竹叶,夏日开花如蛾形,两瓣如翅,蓝碧可爱。李时珍说:“竹叶菜处处平地有之,三四月出苗,嫩时可食。”入药用其全草,开花时采收。...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。

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