西红柿蛋花汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-19 17:19:44

西红柿蛋花汤

材料:西红柿1个,鸡蛋1个

调料:盐5克,味精3克

西红柿蛋花汤的做法

1、将西红柿洗净,切块状。

2、鸡蛋打入碗中,均匀搅散。

3、锅中加水烧开后,先加入西红柿,再加入蛋液煮至熟,调入盐、味精即可。

(1)西红柿蛋花汤

此汤功效:健脑益智

煲汤网特别提示:西红柿先用油炒一下,再加水煮,汤会更香

适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

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煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

西红柿蛋花汤的讨论

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