蛋花西红柿紫菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-19 16:58:43
蛋花西红柿紫菜汤
材料：紫菜100克，西红柿50克，鸡蛋50克
调料：盐3克
蛋花西红柿紫菜汤的做法
1、紫菜泡发，洗净；西红柿洗净，切块；鸡蛋打散。
2、锅置于火上，加入植物油，注水烧至沸时，放入紫菜、鸡蛋、西红柿。
3、再煮至沸时，加盐调味即可。
此汤功效：保肝护肾
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载：瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载：和血养心。《现代实用中药》记载：治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
