肉桂炖鸡肝

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-04-27 10:59:44

肉桂炖鸡肝

原料:肉桂3克,雄鸡肝1具,生姜、葱、米酒、精盐、味精各适量。

肉桂炖鸡肝的做法

肉桂研末,雄鸡肝切片放入碗内,加入生姜、葱、米酒、精盐、味精等调料,冉加入适量清水,隔水炖熟。饮汤吃鸡肝,睡前1次服完。

功效:适用于小儿遗尿。

火鸡肝营养价值

火鸡肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B...[更多]

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