上汤鲜黄花菜
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-02 16:23:30
上汤鲜黄花菜
材料:黄花菜300克,上汤200毫升
调料:盐5克,味精2克,鸡精3克
上汤鲜黄花菜的做法
1、黄花菜洗净,沥水。
2、锅置火上,烧沸上汤,下入黄花菜,调入盐、味精、鸡精,装盘即可。
此汤功效:健脑益智
特别提示:黄花菜最好在煮汤之前先焯一下水,能去异味。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉,味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效,能使病鼠寿命延长,虫体卵巢显著破坏,但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...[更多]
煲汤网小提示
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