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胡萝卜土豆炖牛肉

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-04-03 11:40:57

14、再加入土豆、胡萝卜。

15、继续炖30分钟左右,直到汤汁收浓,牛肉软烂,土豆软绵,然后加入盐调味。

胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤15胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤16

16、最后撒上葱花即可出锅。

美食小贴士:土豆和胡萝卜比较容易软烂,所以不能下太早,以免把土豆炖烂。

胡萝卜土豆炖牛肉的做法

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

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